- 我们和过去交谈“伟大的英国烘焙秀”面包师讲述了出演这部剧最糟糕的部分。
- 拍摄时间长达12个小时，一些面包师在本职工作的同时参加比赛。
- 为了保持连贯性，参赛者必须穿同样的“臭”衣服整个周末的拍摄。
；你也应该这么做!看“英国烘焙秀”对观众来说是一种有趣的体验，但以前的参赛者表示，在英国乡村烘焙美味佳肴并不总是像看起来那样迷人。
这个在英国被称为“伟大的英国烘焙大赛”的系列节目给家庭烘焙师提供了检验他们技艺的机会国际电视可能会很刺耳。
Insider采访了几位来自不同季节的前选手，讲述了他们在参加《烘焙大赛》时最不喜欢的部分。
摄像机不断对准面包师的脸，即使是在情绪激动的时刻
当你在英国最受欢迎的节目之一竞争时，你不会有太多隐私。
第八季的Stacey Hart告诉Insider网站说，她通常不介意镜头，但是有一些压力和情绪时刻当她希望她能赶走他们的时候。
“当我犯重大错误时，他们就在我面前。我说,是真的吗?你能不能给我点空间?对我表示一点同情吧?”她说。“当你犯了一个错误，比如‘你现在感觉怎么样?’嗯，实际上不太好。”
据第四季的面包师阿里·伊姆达德说，在拍摄节目时，可以采取极端措施来获得片刻隐私。
被送回家的那个星期，他说他不得不跑出帐篷，这样摄像机就拍不到他的哭声了。
“我说，‘不，我不会在镜头前哭。你不知道我来自哪里。你不会被镜头捕捉到哭泣，’”他告诉Insider网站。“所以我真的跑出了帐篷，他们自然也和我一起跑出了帐篷。但因为保罗·好莱坞在那里抽烟，我就站在他旁边，知道他们不会拍他。”
当节目播出时，选手们成为网络攻击和欺凌的对象
任何公众人物都不可避免地会面临网络批评，但对哈特来说，她在《烘焙大赛》中的经历导致了一些创伤性的网络欺凌。
“在那之后，我遭受了一些可怕的恶意攻击，真的，真的影响了我和我的家庭，”她告诉Insider网站。
她解释说，她的经历让她很难看这部剧。
“我有很多非常非常可爱的粉丝，我现在仍然有，但不幸的是你不记得那些了，”她继续说。“你还记得那些讨厌的人，他们叫你‘面包师’，‘这方面很烂’，‘c——那方面很烂’，‘真希望她离开’。”
她继续说:“总有人会有这种感觉，我那一年有两个人，而我是最糟糕的。太可怕了。”
第七季的面包师拉夫·班萨尔(Rav Bansal)也认为，容易受到公众负面意见的影响是上节目最糟糕的部分。
他告诉Insider网站说:“上美国收视率最高的电视节目，随之而来的公众监督、网络攻击和媒体入侵，可能会让人非常难以驾驭。”“但幸运的是，制作团队一直在那里支持我们。”
申请过程漫长而复杂
参加“英国烘焙秀”显然不是一件简单的事。
“申请过程是严格的，从表格历史上最长的申请表开始，”Bansal告诉Insider。“接下来是几次面试、试镜、会面，最后接到了确认你参加节目的电话。”
第九季的Antony Amourdoux解释说，有希望的人必须给出非常详细的回答烘焙知识在采访和电话中。
“他们经历了一些真正的技术问题。普通海绵和热那亚海绵有什么区别?不同种类的蛋白霜和不同的温度。这很难，”他说。“整个面试过程很容易就会有八轮面试。”
Amourdoux还解释说，通过这一轮的选手有一个上镜试镜这段视频模仿了该剧的制作风格，之后是对该剧制片人的更多采访。
伊姆达德补充说，在这一切之后，“他们把范围缩小到20或30人，然后去看心理医生，看你能否承受由此带来的名声。”从那时起，他们会逐渐减少到12或13个。”
实际上，在节目中竞争通常是有压力和筋疲力尽的
阿莫杜告诉Insider网站说，拍摄的日子非常难熬漫长而艰辛．
“当你开始的时候，你会在那里待上整整12个小时，”他说。“你从清晨开始，到晚上六七点多一点结束。”
阿莫多克斯说，在拍摄间隙，选手们经常练习烘焙，几乎没有休息的时间。
与许多烘焙比赛节目不同，《英国烘焙秀》通常在周末拍摄，参赛者可以在两集节目之间回家。
对于选择在赛季中从事常规工作的选手来说，这可能会非常累。
“我会在周日拍摄，然后回到酒店，一觉醒来就赶红眼航班伦敦到爱丁堡然后直接去上班，”第八季的Tom Hetherington告诉Insider网站。
他说这更有挑战性，因为参赛者不能告诉任何人他们在拍节目．
“…我只需要去上班，假装我很好，”赫瑟林顿补充道。然后周五我会坐上飞机，从头再来一遍。那是我一生中最疲惫的时期之一。”
即使对那些不往返于家和工作地点的人来说，这种体验仍然令人生畏。
“时间压力非常大，14个摄影师和录音员盯着你看当你尝试去做的时候，”赫瑟林顿说。“我的日常工作压力很大，所以我认为我能比现实中更好地应对压力。”
在整个周末的拍摄过程中，参赛者必须穿着同样的“臭”衣服
《烘焙大赛》的每一集都有两天的拍摄时间，但粉丝们很快指出，选手们总是穿同样的衣服还有配饰。
“不幸的是，我们必须穿同样的衣服，”阿莫杜告诉Insider网站。“你穿着那些衣服出汗了，你真的很臭。”
他解释说，为了保持连续性，烘焙师们在周末的所有挑战和采访中都穿同样的服装，最终，一些参赛选手开始带着他们的服装复制品。
“要是他们能提供一个干洗服务对我们来说，事情会容易得多，”班萨尔补充说。“我们中的一些人不得不在酒店的浴缸里洗衣服，祈祷它们能在第二天拍摄时及时变干。”
在拍摄过程中，面包师们与家人和外界隔绝
哈特告诉Insider网站说，她这一季的选手在拍摄期间根本不允许使用手机。
“事实上，有一天我儿子摔断了胳膊，我不知道，”她说。“一整天都不能和家人联系，这让我很难过。但那只是因为这是他们第一次在另一个电视台Channel 4上做这件事，所以他们非常小心，不让照片泄露出去。”
这位面包师还补充说，因为她签署了保密协议，她的孩子甚至不可能知道她每个周末都要去拍摄节目。
“我告诉他们我在上一门课，”她说。“他们会告诉全世界，我的孩子们，他们不能保守这个秘密。”
