- 泰国一家农场开始用大麻代替抗生素来喂养鸡。
- 清迈大学的研究人员说,实验显示出积极的迹象。
- 从寻找有机家禽的消费者那里,这些鸡的价格是通常价格的两倍。
泰国北部一个种植药用大麻的农场一直在用大麻而不是抗生素来喂养其自由放养的鸡,研究人员表示,这项实验取得了令人鼓舞的结果。
清迈大学动物和水产科学系的研究人员表示,自2021年1月他们在鸡的饮食中引入大麻以来,南邦农场的1000只鸡中只有不到10%死亡。
虽然这项研究的结果仍在审查中,而且只涵盖了一年的研究,但领导这项研究的助理教授Chompunut Lumsangkul告诉Insider网站,大麻饲料似乎起作用了。该农场的鸡的死亡率与正常季节相同,当时没有严重的疫情爆发bird-killing疾病她说。
隆桑库尔说,工人们在饲料和水中加入碎大麻,为这些鸟提供特殊的食物。在此期间,工人们不会对鸡使用抗生素或药物。
除了健康的鸡,这个实验还让农场能以更高的价格卖给寻求有机家禽的消费者。
隆桑库尔说,这些鸡的价格是正常价格的两倍,大约每磅1.5美元,主要是因为买家想要没有使用抗生素的有机鸡。她还说,他们称之为“GanjaChicken”的鸡肉比普通鸡肉更嫩,味道也更好。
“泰国消费者一直在关注这一点,因为对鸡的需求在增加,许多农民不得不使用抗生素。所以一些客户希望找到更安全的产品。”
隆桑库尔说,作为实验的一部分,她的研究团队有时会让鸡体内的四氢大麻酚(THC)含量增加,而THC是大麻中的一种物质,能给人带来兴奋感。在泰国,这种物质的含量超过了人体的法定上限。
本月早些时候,泰国政府大麻产品的销售合法化但将四氢大麻酚的含量限制在0.2%。Chompunut说,相比之下,农场里的鸡有时会达到0.4%。
“我不能说大麻没有让鸡兴奋起来,但它们表现出正常的行为,”她说。
Lumsangkul指出,给鸡喂食大麻的全部好处尚不完全清楚,也不清楚为什么大麻能让鸡保持健康。然而,她说大麻很可能含有生物活性化合物,或促进代谢活动和改善健康状况的物质,从而增强鸟类的免疫系统。
Lumsangkul说,到目前为止,这项研究只是一个“筛选测试”,研究人员还没有测试大麻饲料是否有助于保护鸡免受禽流感或其他严重疾病的侵害。
至于人们是否能从食用大麻喂养的鸡中获得快感,隆桑库尔表示,这“不可能”发生。她说,四氢大麻酚在屠宰前在鸡体内已经完全代谢,所以当它被送上餐桌时,它的形态已经完全改变了。